最近天气过于炎热，今天我将教大家一款美食，那就是正宗南瓜小米粥的做法，只需要在粥里面放入这3种食材，掌握这个小诀窍，保证您做出来的南瓜小米粥，既营养又好喝。

材料：南瓜、小米、糯米、冰糖

做法：

1、准备好所有的食材，南瓜去皮去瓤，切成小块，糯米提前用水泡上；

2、起锅烧水，水开以后，放入小米和糯米，水烧开以后，用勺子顺着一个方向搅拌；

3、沸腾五分钟以后，盖上锅盖，小火熬制10分钟；

4、把南瓜倒入锅中，搅拌均匀，继续熬煮20分钟左右，期间一定要随时用勺子搅拌；

5、熬煮到锅里浓稠的时候，加入冰糖，关火，盖上锅盖焖煮10分钟，使得粥更加粘稠；

6、焖好的粥，盛出即可食用。